Comments on: Herkullinen maalaisleipä for dummies http://metsamies.com/blog/2009/10/herkullinen-maalaisleipa-for-dummies-resepti/ seikkailuja todellisuuden ja netin rajapinnoilla Wed, 10 Mar 2010 00:35:53 +0000 http://wordpress.org/?v=2.9 hourly 1 By: sampsa http://metsamies.com/blog/2009/10/herkullinen-maalaisleipa-for-dummies-resepti/comment-page-1/#comment-802 sampsa Wed, 10 Mar 2010 00:35:53 +0000 http://metsamies.com/blog/?p=625#comment-802 Nyt meni kyllä jokin vinoon. Suosittelen tosiaan lisäjauhojen käyttöä. Vaikka taikina saa olla löysä niin ei kuitenkaan ihan velli. Nyt meni kyllä jokin vinoon. Suosittelen tosiaan lisäjauhojen käyttöä. Vaikka taikina saa olla löysä niin ei kuitenkaan ihan velli.

]]> By: Maija Haavisto http://metsamies.com/blog/2009/10/herkullinen-maalaisleipa-for-dummies-resepti/comment-page-1/#comment-801 Maija Haavisto Fri, 05 Mar 2010 13:54:09 +0000 http://metsamies.com/blog/?p=625#comment-801 Tästä ei kyllä tullut kuin pannukakku, vaikka olen erittäin kokenut leipoja ja ruoanlaittaja. Taikina oli tosi löysä, mutta totesin, että niinhän sen kuuluu ollakin - aavistelin, että se olisi liian löysä, mutta en voinut tietää, joten luotin ohjeeseen. Paistoin leipää tunnin, eikä se vieläkään kopissut, mutta se alkoi olla niin tumma, ettei sitä kehdannut enää uunissakaan pitää. Lopputulos oli rapea, sisältä raaka, erittäin lättänä pannukakku. Kai siitä olisi leipä tullut, jos sitä olisi paistanut esim. 1,5 tuntia 175 asteessa...<br><br>No, ehkä pitää joskus kokeilla hieman suuremmalla jauhomäärällä. Tästä ei kyllä tullut kuin pannukakku, vaikka olen erittäin kokenut leipoja ja ruoanlaittaja. Taikina oli tosi löysä, mutta totesin, että niinhän sen kuuluu ollakin – aavistelin, että se olisi liian löysä, mutta en voinut tietää, joten luotin ohjeeseen. Paistoin leipää tunnin, eikä se vieläkään kopissut, mutta se alkoi olla niin tumma, ettei sitä kehdannut enää uunissakaan pitää. Lopputulos oli rapea, sisältä raaka, erittäin lättänä pannukakku. Kai siitä olisi leipä tullut, jos sitä olisi paistanut esim. 1,5 tuntia 175 asteessa…

No, ehkä pitää joskus kokeilla hieman suuremmalla jauhomäärällä.

]]>